Chefs & saveurs de Bretagne
de Lucien Gourong, Guillaume Plisson un livre publié chez Aubanel
Loin du traditionnel kouig-aman et des moules marinières, ce livre réunit les recettes de 39 chefs de l'association Tables et Saveurs de Bretagne, qui fédère la fine fleur de la gastronomie bretonne.
Loin du traditionnel kouig-aman et des moules marinières, ce livre réunit les recettes de 39 chefs de l'association Tables et Saveurs de Bretagne, qui fédère la fine fleur de la gastronomie bretonne.
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Les auteurs :
Guillaume PlissonLucien Gourong
Du même auteur :
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